南美白对虾经过淡化试养成功后,在国内不少地方掀起养殖热潮。在射洪洋溪镇铜鼓山村,退役军人陈礼龙就加入了这个行列,将本该养殖在海水中的南美白对虾带到了射洪,用涪江水养殖并形成了年产值上百万的海虾淡养新兴产业。 起网、装筐、称重、打包……近日,铜鼓山村的多尔水产养殖场已是一片热闹。工人们铆足劲打捞,客商的运输车一辆接一辆驶入,刚捕捞上岸的南美白对虾很快便被抢购一空。看着这番好“丰”景,多尔水产养殖场负责人陈礼龙的喜悦之情难以掩藏。▲客商将一筐筐鲜活的南美白对虾装运上车。南美白对虾,原产于南美洲太平洋沿岸海域,壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富,是人们喜爱的美食,也是当今世界养殖产量最大的三大虾类之一。记者在养殖基地看到,基地内20个宽敞的养殖塘连成一片,工人们有条不紊地回收虾笼,只见南美白对虾个个体形饱满、活蹦乱跳。站在塘边等候提货的客商说,“这里养殖的南美白对虾有着鲜香的口感,虾肉白皙、肉质好,在市场上很受欢迎。”▲工人开塘捕捞南美白对虾上岸。然而,这样的“丰”景背后,创业之路曾充满坎坷。 “养虾必先养水。”陈礼龙说,2015年7月,在家人的支持下,他创办了四川多尔水产科技有限公司,开始尝试在淡水环境下生态养殖罗氏虾、南美白对虾。在经过了无数次失败,一次次总结、一次次重来后,最终成功探索出多种试养模式,比选出适合涪江水系的生态养殖方法,帮助罗氏虾、南美白对虾“扎下了根”。只有生态养殖、科学发展才能迎来“钱”景。目前,陈礼龙养殖罗氏虾、南美白对虾的技术逐渐成熟,在省水产学校、射洪市农业农村局的帮助指导下,成功申报了15项与水产相关的新型实用专利,并成功注册了“虾司令”商标。同时,他牵头成立射洪市多尔虾业专业技术协会,将淡水生态养殖罗氏虾、南美白对虾推广至全市。 “基地水面面积有100余亩,每年投放虾苗两茬,在7月—10月陆续上市销售,主要是销往射洪、遂宁城区。”陈礼龙信心满满地说,按照目前的养殖规模,以一年产两次进行测算,预计年产值可达180万元。